rennrad/mtb kompatibilität

Hallo Renners, ich habe einen custom Gravel Aufbau mit einer 2x10 Schaltung. Da ich hauptsächlich RR Komponenten verbaut habe, melde ich mich hier mit meiner Frage. Als STIs habe ich die Ultegra ST-6700 verbaut. Um eine große Kassette fahren zu können (CS-HG50-10 11-36) hatte ich ursprünglich...

Hallo! Ich habe folgende Shimano 105 Teile verbaut: vorne 50/34 und hinten eine 10 Fach ; 11-28; kurzes Schaltwerk. Für eine Alpentour hätte ich gerne hinten ein 32er oder noch lieber ein 34er Ritzel drauf. Von der 105 gibt es keine 32er Kassette - geschweige denn eine 34er. (32er gäbe es von...