Das Cinelli Zydeco hat seinen Ursprung im Cyclocross. 2010 wurde das erste Modell vorgestellt. Der Aluminiumrahmen kommt immer in Kombination mit einer Carbongabel, die für den nötigen Komfort sorgen soll.
Das Cinelli King Zydeco ist eine Carbonvariante des Zydeco. Es ist somit leichter und besser für Gravel Rennen geeignet. Außerdem bietet es mehr Reifenfreiheit und Komfort.