Bei Leasing kommst halt nicht raus, wenn es nicht passt. Umbauen darfst auch nix.
Was eure Räder anbelangt: du willst dir viele Optionen offen lassen, was sicher gut ist.
Ich habe das auch mal mit dem Graveln probiert. Was kaum auszuhalten ist, dass man bergab schon mal dauerhaft bremsen muss, da man nicht mit 50 Sachen auf einen um die Ecke kommenden Harvester prallen möchte o. ä. Das macht man von den Hoods aus, da bei Unterlenker Überschlag droht, weil keine dropperpost. Ich bekomme nach ein paar Kilometern bergab Krämpfe in den Händen. Kann man eventuell trainieren, meins ist es nicht. Ich habe mir dann ein Trail MTB zugelegt mit dropperpost und normalen Bremshebeln. Damit geht auch der Goetheweg vom Brocken runter ohne Krämpfe.
Einfach Antriebe taugen leider nur sehr bedingt für Asphalteinsatz. Mit 40-10 ist bei knapp über 40 km/h Schluss. Das ist nicht sehr viel. Wenn du dann vorne mehr Zähne nimmst, reicht es bergauf u. U. nicht, oder nur mit riesigen Sprüngen. Es gibt hier genug Beiträge von Leuten, die genau damit hadern. Fazit aller dieser Beiträge: umbauen lohnt nicht. Rad weg, neues mit zweifach kaufen.