Was mir gerade richtig gut gefällt.............

[Bianchi-Hilde]

https://gfds.de/leberkaese/

Käse ist keiner drin, aber ausserhalb des Freistaats muss Leber drin sein.....

In den echt bayerischen Leberkas gehört also weder Leber noch Käse. Anders ist es außerhalb des Freistaats. Hier gelten die Leitsätze des deutschen Lebensmittelbuches für Fleisch und Fleischerzeugnisse. Danach muss Leberkäse - ebenso wie Leberwurst - Leber enthalten. Es sei denn, der Metzger zieht das bayerische Originalrezept vor und zeichnet das Erzeugnis entsprechend aus.

Irgendwie schade, ein wenig Käse hätte das Ganze vielleicht irgendwie sympathischer gemacht. Dann nehm ich halt doch wieder nur einen Hamburger mit Käse.

 

[Yellowhorse]

Irgendwie schade, ein wenig Käse hätte das Ganze vielleicht irgendwie sympathischer gemacht. Dann nehm ich halt doch wieder nur einen Hamburger mit Käse.

Wenn’s unbedingt mit Käse sein muss, kannste ja ne Eitrige bestellen. Das ist Käse mit drin.

Sieht übrigens genauso lecker aus wie es der Name andeutet.

 

[BodenseeFerdi]

Wenn’s unbedingt mit Käse sein muss, kannste ja ne Eitrige bestellen. Das ist Käse mit drin.

Sieht übrigens genauso lecker aus wie es der Name andeutet.

Ja, auch schon mal gehört den Ausdruck.
Aber dann lieber Berner Würstl, am besten im Sommer auf dem Grill.
Also Rote Grillwurst, mit herzaftem Bergkäse drin, und mit Bauchspeck umwickelt.

 

[Bianchi-Hilde]

Wenn’s unbedingt mit Käse sein muss, kannste ja ne Eitrige bestellen. Das ist Käse mit drin.

Sieht übrigens genauso lecker aus wie es der Name andeutet.

Da trink ich lieber ein Geschwür (anderer Name für KiBa oder BaKi).

 

[JUR]

....das ich heute morgen einen sehr guten früheren Arbeitskollegen auf einen Kaffee und einen Fleischkäswecken getroffen habe...
Anhang anzeigen 1575587...hat den Namen Fleischkäswecken verdient.

...etwas zu dünn geschnitten nach meiner Meinung. Passt bestimmt hervorragend zum Hellen.

 

[JUR]

Ja, auch schon mal gehört den Ausdruck.
Aber dann lieber Berner Würstl, am besten im Sommer auf dem Grill.
Also Rote Grillwurst, mit herzaftem Bergkäse drin, und mit Bauchspeck umwickelt.

Was ist denn aus der heiligen helvetischen Cervelat geworden?

 

[BodenseeFerdi]

...etwas zu dünn geschnitten nach meiner Meinung. Passt bestimmt hervorragend zum Hellen.

Der Fleischkäse oder der Wecken ?

 

[BodenseeFerdi]

Was ist denn aus der heiligen helvetischen Cervelat geworden?

Die gibt's immer noch. Nehmen wir auch manchmal mit, wenn wir bei Migros oder Coop einkaufen
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Cervelat

 

[JUR]

Zweimal Höhe des aufgeschnittenen Weckenteils gleich Höhe des Fleischkäses, lautet die Formel.
Höhe ist gleichbedeutend mit Materialstärke.

 

[Steff_N]

Irgendwie schade, ein wenig Käse hätte das Ganze vielleicht irgendwie sympathischer gemacht. Dann nehm ich halt doch wieder nur einen Hamburger mit Käse.

Es gibt ja noch Käsekrainer. (volkst. vulgär auch Eitrige), eine Östereichische Spezialität, die auch in Süddeutschland zu bekommen ist. Das sind Würste, in denen wrklich auch Käse mit drin ist.

 

[𝐻𝑒𝓍𝑒𝓇]

Irgendwie schade, ein wenig Käse hätte das Ganze vielleicht irgendwie sympathischer gemacht.

Dafür gibt's Pizzafleischkäse...
Sieht für mich nach Erbrochenem aus aber gut...

 

[DLP]

Dafür gibt's Pizzafleischkäse...

Ich suche nach Worten … Jetzt noch ein gekochtes Ei in der Mitte und es wäre ein „Falscher Hase nach einem Verkehrsunfall“. Mann-mann-mann. Direkt noch einen Fenchel-Anis-Kümmel Tee aufsetzen, der Magen grummelt direkt wieder los.

 

[Bianchi-Hilde]

Dafür gibt's Pizzafleischkäse...
Sieht für mich nach Erbrochenem aus aber gut...
Anhang anzeigen 1575629

Wenn du da die Schlachtabfälle und die Paprika (die in einer Pizza eh nichts verloren hat) weglässt, können wir reden.

 

[FSD]

Bei uns wird es heute Vegetarisch, gefüllte Paprika , mit Zucchini, Tomaten, Schafskäse, Knoblauch usw. .
Ich denke danach brauche ich kein Fenchel Anis Kümmel Tee.

 

[Oude Baas]

Heute mal wieder Bückling frisch aus dem Rauch

 

[FSD]

Bei uns wird es heute Vegetarisch, gefüllte Paprika , mit Zucchini, Tomaten, Schafskäse, Knoblauch usw. .
Ich denke danach brauche ich kein Fenchel Anis Kümmel Tee.
Anhang anzeigen 1575640
Anhang anzeigen 1575641

War sehr lecker, und vorallem gesund, nix Döner

 

[ad-mh]

Wildbratwurst mit Sempf an Kartoffelpü.

 

[xbiff]

 

[FSD]

Anhang anzeigen 1575712

Gut das die Chefin sich nix aus Klunker macht, wir haben heute übrigens Kennenlerntag, habe strategisch günstig gelegt .

 

[xbiff]

Gut das die Chefin sich nix aus Klunker macht, wir haben heute übrigens Kennenlerntag, habe strategisch günstig gelegt .

Altes Schlitzohr! Da wird gespart wo es geht!