Hausgemachte Fahrtverpflegung - Der Rezepte-Sammelthread für "aufm Rad"

[BernieMoves]

"Kokoscreme" in der Konservendose hab ich auf die Schnelle drei verschiedene bei shop.rewe.de gefunden.

 

[preferredindifferent]

Hm, könnte man sicher machen zum probieren. Das wasser dann danach in den Proteinshake

 

[preferredindifferent]

"Kokoscreme" in der Konservendose hab ich auf die Schnelle drei verschiedene bei shop.rewe.de gefunden.

ja online schon, aber hier auf dem land bei DEM rewe nicht. ich hab jetzt aber auch nicht intensiv gesucht, nur mal spontan geschaut als ich dran gedacht habe. Meine "langen" Runden die zZt noch um die 60km

 

[BernieMoves]

Im kleinen Land-Rewe kauft das ja normalerweise auch kein Mensch. Selbst hier in Wien muss ich für gewisse Produkte zu größeren Filialen schauen.

 

[o95]

Scheint ein schwieriges Thema zu sein.

https://de.wikipedia.org/wiki/Kokosnusscreme

Auch Kokosnusscreme und Kokoscreme ist nicht gleich.

 

[NORDISCH]

Ne, das ist ja Kokosmilch. Kokoscreme ist wohl etwas fester und hat dementsprechend wohl auch mehr fett.

Auf reddit gefunden: Anhang anzeigen 1598727

Das Zeug gibt es häufig im Bioladen vielleicht auch im Reformhaus. Hier ein Onlinebeispiel: https://www.shop-naturpur.de/Lebens...MI9PGhk_G4jAMVsKmDBx1saxXqEAQYASABEgL_SvD_BwE

 

[Bener]

Wer, wenn nicht @cpt. bounty kann hier hilfreich antworten!

 

[MischkaBär]

Hast Du ein Rezept dafür?

Und hier noch das Rezept …

Das ist drin:

• Trockenfrüchte (Feigen - „Knauf“ abschneiden!, Aprikosen, Rosinen, Datteln, Pflaumen) … aber das ist frei variierbar
• Nüsse (Walnüsse, Hasel) … frei varriierbar
• Mandeln
• 5 Eier
• 2 bis 3 geriebene Äpfel
• Kakao
• Zimt
• Vanillezucker
• Rumaroma
• Honig oder Zucker
• 200 g Mehl (welches ihr mögt)

Das alles wird dann vermischt, ohne Wasser. Es ergibt sich eine stückige Masse. Evtl., wenn zu fest, einen Tick Wasser dazu. Bei 180 Grad 1 Stunde backen. Es ist kein fixes Rezept. Da für den Bauch, gern nach Bauchgefühl die Zutaten variieren. Wir haben damit erst neu begonnen und es funktionierte von Beginn an.

… Scheiben abschneiden, in Frischhaltefolie, Tüte o. ä. und ab damit in die Trikottasche.

 

[BernieMoves]

Wird das Trockenobst vorgeschnitten oder auch gar nicht? Bei den Nüssen ist es am Bild erkennbar, dass die ganz bleiben.

 

[MischkaBär]

Wird das Trockenobst vorgeschnitten oder auch gar nicht? Bei den Nüssen ist es am Bild erkennbar, dass die ganz bleiben.

Alles einfach lose zusammen werfen.

 

[arno¹]

Bei uns gibts nen guten Bäcker, der auch Früchtebrot anbietet, da bissel Brie hinzu.

Im Hintergrund sind auf dem Foto auch Instantflocken und Leinöl zu sehen, damit kann man gut ein schnelles Frühstück improvisieren.

Panini könnte man auch mit Toastscheiben mit etwas Marmelade ersetzen, aber da hat man nichts zu kauen.

 

[arno¹]

Was isst man eigentlich am besten vor einem Event?

Das hier ist bis auf die Kohlrabi im Vordergrund zu mächtig, aber die Kohlrabi waren auch super.

Hinten links der Kartoffelstampf war lecker, aber wegen der Butter zuviel.