Mit Stevens kannst Du nichts falsch machen. Ich kenne viele die Stevens fahren und keiner war bisher unzufrieden. Meine Frau fährt das 2003er Stelvio. Ein sehr solides und gut aufgebautes Rad.
Wenn es Deine Kasse hergibt, dann solltest Du Dir lieber das Stelvio zulegen. Da hast Du dann eine komplette 105 und 1099 € sind ein fairer Preis. Mit dem San Remo wirtst Du aber auch keine Probleme haben.