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Was mir gerade richtig gut gefällt.............

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Re: Was mir gerade richtig gut gefällt.............
Wer noch nie riesige, blühende Bärlauchfelder gesehen oder gerochen hat sollte sich unbdingt einmal in den Park von Schloss Dyck begeben. Bärlauchknospen können übrigens ähnlich wie Kapern(knopsen) in Salz eingelegt werden.
Da war ich tatsächlich schon öfter mal, ist ja in der Nähe meiner Schwester. Schöner Park und schönes Schloss.
 
Wer noch nie riesige, blühende Bärlauchfelder gesehen oder gerochen hat sollte sich unbdingt einmal in den Park von Schloss Dyck begeben. Bärlauchknospen können übrigens ähnlich wie Kapern(knopsen) in Salz eingelegt werden.
Ich esse die ersten im Garten frisch von der Pflanze abgezupft.
Lecker...
 
Dass eine Dorfgemeinschaft die einstige Wirtschaft aus dem Dornröschenschlaf geweckt und das Gebäude mit sehr viel Eigenleistung wieder hergerichtet hat.
Mit dem renovierten Dorfheim gibt es jetzt wieder einen Treffpunkt für alle, betrieben wird er genossenschaftlich in Form einer eG.

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