Vegane Ernährung und Radsport

[Djeiby]

Sieht ja voll lecker aus! Quasi alles "roh" in den Ofen? Die Kartoffeln auch nicht vorgegart?

Die Kartoffeln waren in diesem Fall schon vorher gekocht.

Gruß,
Djeiby

 

[Djeiby]

Abend"brot" heute:

 

[siuerlaenner]

PROTEINE!!!!!

Weltbester Vier-(bis-fünf)-Zutaten-Brotaufstrich/Dip:

• ein Glas weiße Bohnen, gut abgespült
• Saft von einer Zitrone
• ein guter EL Tahin (das hier ist sehr lecker und nicht so bitter)
• eine Prise Salz (und/oder etwas Cenofix)
• (eine Knoblauchzehe)

pürieren!

Das ist, selbst so komplett fett/ölfrei, so unfassbar lecker, dass ich am liebsten immer gleich alles weglöffeln würde.

 

[Tom_E]

Passend zur aktuellen Jahreszeit gabs bei mir am Wochenende ein veganes Gulasch, bestehend u.a. aus Sojaschnetzeln und Linsen.

 

[siuerlaenner]

Mal wieder ein gutes Video vom Ken.

 

[Gelöschtes Mitglied 100397]

Sieht schon echt lecker aus was der so zubereitet

Die Aussagen zur gesunden Ernährung dagegen naja...
"Das Sortiment beim Lidl reicht nicht aus um sich ausgewogen zu ernähren" sagt er ?
Da kommt mir direkt der Markus Rühl mit seinem " Das mag ich so bisschen in Zweifel ziehen" in Sinn
Vollkorn Nudeln , Vollkorn Reis und Vollkorn Brot hab ich da definitiv früher gekauft.... also entweder haben die sie dass die letzten 2-3 Jahre aus dem Sortiment genommen oder er hat sie nur nicht gefunden.

getrocknete Hülsenfrüchte sind zwar ganz nett, aber ob man Mangelerscheinungen bekommt weil man stattdessen die vom Lidl im Glas nimmt statt getrocknet ?
Eher nicht

Aber gut am Ende ist es Entertainment mit leckeren Rezepten, von daher passt das schon

 

[Mick1971]

Übrigens gibt es auch dieses Jahr wieder das -quasi aus diesem Fred entstandene- Vegan Cycling Team (VCT).
uuund...zwei Plätze sind noch frei

Keine Scheu, außer einer Aufgeschlosssenheit für vegane Ernährung gibt es - in bester Laubfresser-Tradition - keine wirklich besonderen Anforderungen um beizutreten.

Also gerne einfach ohne Voranmeldung die Bewerbung raushauen und ihr seid dabei


https://winterpokal.rennrad-news.de/team/114

 

[Djeiby]

Übrigens gibt es auch dieses Jahr wieder das -quasi aus diesem Fred entstandene- Vegan Cycling Team (VCT).
uuund...zwei Plätze sind noch frei

Keine Scheu, außer einer Aufgeschlosssenheit für vegane Ernährung gibt es - in bester Laubfresser-Tradition - keine wirklich besonderen Anforderungen um beizutreten.

Also gerne einfach ohne Voranmeldung die Bewerbung raushauen und ihr seid dabei


https://winterpokal.rennrad-news.de/team/114

Bin leider schon vergeben.

 

[Djeiby]

Abend"brot", u.a. mit ein paar proteinreichen Zutaten wie Kidneybohnen, Erbsen und Räuchertofu. Leckaaaaa!

Gruß
Djeiby

 

[siuerlaenner]

Bin leider schon vergeben.

Ich leider auch...

 

[Zanderschnappper]

Das waren angebratene rote Zwiebeln und dieses luftgetrocknete Zeugs. Das kann was. (Achtung Werbung! )
Anhang anzeigen 1144927
Gruß
Djeiby

Servus,

wo gibts das zu kaufen?

 

[Djeiby]

Servus,

wo gibts das zu kaufen?

Ich habe sie im Elli (gehört zu Edeka) gekauft. Es soll sie auch im Kaufland geben.
Gruß
Djeiby

 

[Mick1971]

Bin leider schon vergeben.

Ich leider auch...

Schaaade (auch wenn ich es mir schon gedacht habe)

Also ihr stillen Mitleser und "Nichtvergebenen" es gilt noch

Übrigens gibt es auch dieses Jahr wieder das -quasi aus diesem Fred entstandene- Vegan Cycling Team (VCT).
uuund...zwei Plätze sind noch frei

Keine Scheu, außer einer Aufgeschlosssenheit für vegane Ernährung gibt es - in bester Laubfresser-Tradition - keine wirklich besonderen Anforderungen um beizutreten.

Also gerne einfach ohne Voranmeldung die Bewerbung raushauen und ihr seid dabei


https://winterpokal.rennrad-news.de/team/114

 

[yokuha]

Nichtevergebende

“Nichten“ findest Du vielleicht im Single thread…

 

[Mick1971]

“Nichten“ findest Du vielleicht im Single thread…

und wie sieht`s also aus?
aber danke, is' doch besser, wenn nochma jemand drübberschaut

 

[Gelöschtes Mitglied 9372]

Mal wieder ein gutes Video vom Ken.

den kannte ich nicht.
Video geschaut.
Herzlichen Dank. Wir versuchen gerade den Fleischkonsum noch mehr zu reduzieren. Leider finden kleine Kinder Knoblauch, Zwiebeln und manches Gemüse (das eine das eine und das andere das andere Gemüse nicht - war ja klar) wenig prickelnd. Etliches gesundes Essen endet dann in Frust.

 

[Gelöschtes Mitglied 9372]

aber den Typen finde ich gut, werde mir weitere Videos anschauen

 

[siuerlaenner]

den kannte ich nicht.
Video geschaut.
Herzlichen Dank. Wir versuchen gerade den Fleischkonsum noch mehr zu reduzieren. Leider finden kleine Kinder Knoblauch, Zwiebeln und manches Gemüse (das eine das eine und das andere das andere Gemüse nicht - war ja klar) wenig prickelnd. Etliches gesundes Essen endet dann in Frust.

Angeblich soll's ja helfen, die Blagen helfen/mitschnippeln zu lassen. Selbstfabriziertes schmeckt gleich viel besser.

 

[Djeiby]

den kannte ich nicht.
Video geschaut.
Herzlichen Dank. Wir versuchen gerade den Fleischkonsum noch mehr zu reduzieren. Leider finden kleine Kinder Knoblauch, Zwiebeln und manches Gemüse (das eine das eine und das andere das andere Gemüse nicht - war ja klar) wenig prickelnd. Etliches gesundes Essen endet dann in Frust.

Man kann das gekochte Gemüse (am besten vorher anbraten, wegen der Röstaromen) pürieren und mit Lieblingsgewürzen und -Kräutern verfeinern und anschließend als Soße über z. B. Kartoffeln oder Nudeln geben.
So merken die Kinder erst gar nicht, dass sie Gemüse essen.
Lieben Gruß
Djeiby

 

[Gelöschtes Mitglied 9372]

beides gute Tipps.
Meine Kinder sind unberechenbar und oft endet das warme Essen damit, dass eines das Essen nciht mag und sich dann ein Müsli macht.