Bezüglich Bockbier kann ich von meiner Seite nur vermelden, daß ein frisch aus dem Holzfaß gezapftes Andechser Doppelbock, immer noch eine Instanz ist!Ich hatte mal Bock hier rauf, hat mich im Getränkemarkt angelächelt
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Woher soll man denn wissen wann er trinkreif ist? Wenn ich wein kaufen sollte, was nicht vorkommen wird, erwarte ich das ich ihn einfach sofort trinken kann.Stimmt! Das Grevensteiner ist ein sehr gutes Abführmittel, und das kann man dem günstigen Roten nicht nachsagen!Es ist und bleibt aber ein Sakrileg einen Roten egal welcher Provenienz vor der Trinkreife zu öffnen. Das Motiv kann dann nicht höchster Genuss sein...
Wie bei allem im Leben gilt es, Erfahrungen zu sammeln und sich ausgiebig mit dem Thema zu beschäftigen. Für namhafte Gewächse kann man auf Verkostungsnotitzen und Potentialbewertungen von Profis zurückgreifen. Der Markt an trinkreifen Rotweinen ist ja nun nicht gerade klein. Darüber hinaus gibt es Fachhändler, die neben trinkreifen Weinen auch eine gewisse Kenntnis besitzen.
Es ging mir auch schlicht nur darum auf den physikalischen Prozess in seiner Dauer hinzuweisen, bei dem sich der Pelz auf der Zunge verliert.
Die Kriterien dafür hast Du sehr gut beschrieben. Es gibt auch Rote wie den Beaujolais, die quasi direkt aus dem Edelstahl oder Holzfass getrunken werden können und sollten. Und wenn man sich fragt ob der Wein trinkreif ist oder nicht muss man sich heutzutage keinen Kopp mehr machen - die Antwort gibt das web!
Bleib bitte beim Bier!Ein gutes Pils braucht ja nur 7 Minuten...
Mein, nein…wenn du bei einem perfekt gezapften Pils, keine Euro-Münze auf die Schaumkrone legen kannst, ist das nix!
Dafür gibt es Meterbier, wobei Bier etwas optimistisch formuliert ist ;-))Wenn es um Bier zapfen geht, fallen einem doch immer Begebenheiten von früher ein.
Als die erste Kneipe bei uns in der Stadt, Kölsch ausschenkte, sind wir cliquenmäßig zum Testen dort eingefallen.
An (auch heute noch) bekanntes Pilsbier aus der Eifel, in den Kontingenten 0,3/0,4/0,5 gewöhnt, bestellten wir eine Runde, nur um bei der nächsten Bestellung der Bedienung zu verkünden, sie dürfe gerne gleich zwei dieser Reagenzgläser, pro Person liefern!
Wenn dein Rad scheiße aussieht fährt es auch scheiße.Der Glauben scheint nach wie vor wichtiger zu sein als die Fakten.
Moslems trinken doch keinen Alkohol.
Es sind immer diese religiöse minderheiten die das machen. Aber glaub mir, sobald geld damit zu machen ist, wird das geschäft auch gemacht. Wie bei allenMoslems trinken doch keinen Alkohol.
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