Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?

[DLP]

… weil ich das nicht glaube

Ok, ich nehme das mal als Challenge an und versuche noch mal ein vernünftiges, fluffiges Tamago hinzubekommen. Allerdings nicht mit Kochstäbchen, sondern schnödem Pfannenwender.

 

[Kandelkoloss]

Ausnahmsweise nicht selbst gekocht aber so sieht es aus, wenn der Kantinen Chef mal alles rausholt. Gebratener Wolfsbarsch auf Limettenschaum und Pasta Al Nero. War extrem gut.

Wow, wo arbeitest du denn? So speisen wird auch in der bundestagskantine gespeist.

 

[alterstahl]

Ok, ich nehme das mal als Challenge an und versuche noch mal ein vernünftiges, fluffiges Tamago hinzubekommen. Allerdings nicht mit Kochstäbchen, sondern schnödem Pfannenwender.

Ui …

"Sag, warum stehen da so viele Eierkartons im Kühlschrank?"
"Öh, einfach so, wollte mal etwas ausprobieren …"

 

[rabe-70]

Wow, wo arbeitest du denn? So speisen wird auch in der bundestagskantine gespeist.

Ist nicht das Standardprogramm aber sonst auch gut. Die Kantine ist ein integratives Unternehmen für Menschen mit psychischen Erkrankungen. Da (mit Voranmeldung) auch externe Gäste dort essen können, kann ich das auch genießen. Die Kantine ist im Landeskirchenamt - das ist aber nicht mein Arbeitgeber.

 

[xbiff]

Als Einstimmung auf Paris:
Ratatouille mit Kabeljau.

 

[xbiff]

Das Endprodukt:

Sehr lecker und wenig Arbeit!

 

[xbiff]

Wadd mudd, dadd mudd!

 

[DLP]

Damit der Faden nicht noch mehr begraben wird … Pasta al Pomodoro

 

[alterstahl]

Wenn die Sonne scheint, macht das Woken im Garten gleich noch mehr Spaß …

… diesmal Sesam-Hendl mit viel Paprika …

 

[Johnny Sylvester]

Homemade:

 

[Johnny Sylvester]

Aglio, olio e peperoncino:

 

[FSD]

Hatte ich gerade auch, allerdings mit Einlage

Älteres Foto, heute vergessen zu knipsen

 

[𝐻𝑒𝓍𝑒𝓇]

Foto von gestern...
Hähnchencurry mit Jemüse

 

[Kandelkoloss]

Standard rezept heute mit gorgonzola gepimpt. War richtig lecker

 

[patrick_1976]

Steak und Bratkartoffeln vom Grill!

 

[Kandelkoloss]

Ich hatte eine idee:

Salz, pfeffer, rosmarin, knoblauch, olivenöl.
Was kann da schon schief gehen?

Eine halbe stunde später bei 200grad mit ein mal wenden

Rauf aufs risotto, natürlich halb peccorino halb parmesan und mit safran und schalotten

 

[xbiff]

Heute mal was leichtes:

 

[slowcycle]

Frühling
Giersch, Paprika und Gurke.
Mit geröstetem Brot und Feta.

 

[Kandelkoloss]

Frühling
Giersch, Paprika und Gurke.
Mit geröstetem Brot und Feta.

Giersch? Was ist das denn?

 

[slowcycle]

Kurz: Unkraut.
Wächst im Garten und ist so das erste frische Grün. Als Salat mit Feta in unterschiedlichsten Varianten ein Genuss.
guggstu