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Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?

  • Ersteller Ersteller Gelöschtes Mitglied 62245
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gibt es eine anleitung dazu? bisher kenn ich noch schweizer wurstsalat.
da muss ich jetzt freestylen:

gurke waschen längs vierteln und in 3-5mm dicke scheiben schneiden.
dazu rote zwiebeln in streifen schneiden und zusammen mit der gurke in eine schüssel geben.
ich habe jetzt zweierlei käse genommen, mittelalter gouda und appenzeller, ungefähr die halbe menge wie das gemüse. Dressing bestand aus Leinöl, kräuteressig (weniger als gewohnt), salz, zucker, chili, scharfen senf und ganz wichtig viel dill.

ich habe mir das auch nur von einem arbeitskollegen und käseliebhaber abgeschaut der das als mittagessen dabei hatte.
 

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Re: Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?
da muss ich jetzt freestylen:

gurke waschen längs vierteln und in 3-5mm dicke scheiben schneiden.
dazu rote zwiebeln in streifen schneiden und zusammen mit der gurke in eine schüssel geben.
ich habe jetzt zweierlei käse genommen, mittelalter gouda und appenzeller, ungefähr die halbe menge wie das gemüse. Dressing bestand aus Leinöl, kräuteressig (weniger als gewohnt), salz, zucker, chili, scharfen senf und ganz wichtig viel dill.

ich habe mir das auch nur von einem arbeitskollegen und käseliebhaber abgeschaut der das als mittagessen dabei hatte.
uhi sogar mit leinöl, das probie ich aus! :)
 
Kleines Friesenfrühstück
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