• Hallo Gast, wir suchen den Renner der Woche 🚴 - vielleicht hast du ein passendes Rennrad in deiner Garage? Alle Infos

Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?

  • Ersteller Ersteller Gelöschtes Mitglied 62245
  • Erstellt am Erstellt am

Anzeige

Re: Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?
DSC_1856.JPG

Fischbrötchen in angemessener Größe.
Das ist ein normaler Speiseteller, kein Frühstücksteller!
 
6CEC3E7A-CC74-4572-93E2-41C7A0BBEEE8.jpeg


2h in apfelschorle gedämpft, zuvor 2h locker und indirekt gegrillt

EBDA14F7-2134-4C9B-8EF9-FB6A0DE53311.jpeg


6FF6BBD7-5340-4126-A994-B4BFB588CDDA.jpeg


Nur eine schicht missisippi barbeque sauce als glaze

6D6C1B7F-63DD-4C09-B7F0-9E75A26E018F.jpeg


Dazu noch einen badischen kartoffelsalat.

Bei dem ribs habe ich etwas gemurkst. In der ersten phase ist mir die temperatur nach oben etwas verrutscht. Windiges wetter und der mittagsschlaf waren schuld. Geräuchert habe ich auch nicht mangels holz. Ehrlich gesagt kaum unterschied. Es wird einfach viel zu viel brimborium uns barbeque gemacht.
 
Anhang anzeigen 1139851

2h in apfelschorle gedämpft, zuvor 2h locker und indirekt gegrillt

Anhang anzeigen 1139853

Anhang anzeigen 1139854

Nur eine schicht missisippi barbeque sauce als glaze

Anhang anzeigen 1139856

Dazu noch einen badischen kartoffelsalat.

Bei dem ribs habe ich etwas gemurkst. In der ersten phase ist mir die temperatur nach oben etwas verrutscht. Windiges wetter und der mittagsschlaf waren schuld. Geräuchert habe ich auch nicht mangels holz. Ehrlich gesagt kaum unterschied. Es wird einfach viel zu viel brimborium uns barbeque gemacht.
Das sieht mal richtig gut aus! Mir läuft grade das Wasser im Mund zusammen!


So, muss an den Herd, heute gibt es die erste Kürbissuppe Herbst `22.
 
Zurück