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Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?

  • Ersteller Ersteller Gelöschtes Mitglied 62245
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Atlantic Lengfisch mit Kokosmilch Curry Sauce
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Re: Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?
Typische 'Mezze'

Vorspeisen aus dem ostmediterranen Raum - sehe da u.a. Humus (oder Homos) - Kichererbsenpüree.
(die hellbraune Pampe rechts..)

Habe es da nie bis zum Hauptgang geschafft - die Vorspeisen waren viel zu lecker...
 
Typische 'Mezze'

Vorspeisen aus dem ostmediterranen Raum - sehe da u.a. Humus (oder Homos) - Kichererbsenpüree.
(die hellbraune Pampe rechts..)

Habe es da nie bis zum Hauptgang geschafft - die Vorspeisen waren viel zu lecker...
super auch wenn jeder am tisch 2-3 mezzes bestellt, da kann man viel probieren. Auch sehr lecker sind favabohnen, köfte und die eingelegten sardinen. Darf vermutlich in einem oder zwei monaten beruflich für eine woche nach beirut, dann gibts wieder genug auswahl;)
 
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