Wirst mit beiden nicht viel falsch machen. Vielleicht würde ich zur etwas unverwüstlicheren Nabe (240er) greifen, wenn es um das Thema Gravel geht (Staub & Matsch). Bei ausschließlicher Verwendung auf der Straße würde ich persönlich zur 180er tendieren. Ist aber eine Frage des persönlichen Geschmacks. Habe beide Naben sowie die DT-Swiss 350 im Einsatz, jeweils an LRS von slowbuild/Carl 'z. Für den Gravel LRS habe ich mich sogar bewusst für die einfachste der 3 Naben entschieden, die 350er.