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Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?

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Re: Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?
Schade das es nie Bilder von den Sachen auf dem Teller gibt, und was für Fleisch im Einsatz ist, hat das Gericht einen Namen, usw......
Wollte mir auch mal so einen Dutchoven zu legen, aber da die Chefin keine Fleischesserin ist, habe ich das schön gelassen.
 
Schade das es nie Bilder von den Sachen auf dem Teller gibt, und was für Fleisch im Einsatz ist, hat das Gericht einen Namen, usw......
Wollte mir auch mal so einen Dutchoven zu legen, aber da die Chefin keine Fleischesserin ist, habe ich das schön gelassen.
Für Tellerbilder war keine Zeit, sorry!

Das ganze nennt sich Schichtfleisch. Die Rezepte dazu findest du im Web. Ich habe nach dem von Grillfürst gearbeitet.
 
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