Was für Essen essen Menschen, die sich für Alteisen interessieren?

[Nimmerklug]

Müsste eigentlich Hoëcker heissen, ging nur auf dem "smarten Fone" nicht auf die schnelle...

Ich habe das mal gegugelt und weiß jetzt, dass es um eine Person geht (die mir am Rande meiner Wahrnehmung auch schon mal begegnet ist); man muesste den vermutlich haeufiger gesehen haben um zu wissen, was Du meinst?





Nicht, dass es wichtig waere nehme ich an...

 

[Bianchi-Hilde]

Heute die erste Fuhre gepflückt und gekocht. Da müssen aber noch ein paar kommen, bei dem Bedarf der Kinder...

 

[Koga_1985]

Ich habe das mal gegugelt und weiß jetzt, dass es um eine Person geht (die mir am Rande meiner Wahrnehmung auch schon mal begegnet ist); man muesste den vermutlich haeufiger gesehen haben um zu wissen, was Du meinst?





Nicht, dass es wichtig waere nehme ich an...

Ich mochte seinerzeit die Sendung Switch. Und "Hoëcker, Sie sind raus" finde ich kultig. Daher das übernommene Zitat.

 

[marco_75]

 

[derMicha]

Linsen-Dal mit Blumenkohl und selbstgemachtem Panir mit Naan. Ich muss sagen, das habe ich gestern wohl nicht zum letzten mal gekocht ?

 

[Gidetun]

Linsen-Dal mit Blumenkohl und selbstgemachtem Panir mit Naan. Ich muss sagen, das habe ich gestern wohl nicht zum letzten mal gekocht ?

Anhang anzeigen 801184

Könntest du dazu eine grobe Anleitung geben ? Vielen Dank schon mal im Voraus!

 

[zwofuenfzehn]

Könntest du dazu eine grobe Anleitung geben ? Vielen Dank schon mal im Voraus!

https://www.manjulaskitchen.com
Da gibt es eine Sektion namens "Dal"

 

[marco_75]

 

[Bianchi-Hilde]

Linsen-Dal mit Blumenkohl und selbstgemachtem Panir mit Naan. Ich muss sagen, das habe ich gestern wohl nicht zum letzten mal gekocht ?

Anhang anzeigen 801184

Da würde ich gerne mal zum Essen kommen...

 

[derMicha]

Ich schaue morgen mal ob ich's mal kurz zusammen bekomme.

Könntest du dazu eine grobe Anleitung geben ? Vielen Dank schon mal im Voraus!

 

[derMicha]

Hier ist ein Link, nach der Art habe ich das auch gemacht:
https://www.veganevibes.de/einfaches-linsen-dal-30-minuten/
Dazu dann einfach der Blumenkohl und noch etwas mehr Milch, damit auch noch Flüssigkeit da ist, die der Blumenkohl aufnehmen kann. Naan war einfacher Hefeteig mit Joghurt, kenne ich aus dem Restaurant zwar anders, war aber lecker. Das Panir war ein spontaner Versuch. Da hatte ich ein bisschen Kurkuma drin, war insgesamt aber eher langweilig. Auch das Pressen gelang mir nicht so richtig. Beim nächsten mal halt.

 

[FSD]

Und nächste Woche Kieler Sprotten mit Flensburger

Ich melde Vollzug

 

[Olddutsch]

Ich melde Vollzug

Anhang anzeigen 801729
Anhang anzeigen 801730

Die Frau bekommt Kopp & Schwanz ?
Morgen dann Holsteiner Katenschinken mit Bratkartoffel
Keine Angst komm nur zum Kaffee Bring Kuchen mit

 

[pplan]

Sehr schön, mein Lieblingsfisch, aber das Werkzeug

 

[Olddutsch]

Sehr schön, mein Lieblingsfisch, aber das Werkzeug

Für Sprotten & Aal braucht man kein Werkzeug genau wie beim Matjes

 

[FSD]

Die Frau bekommt Kopp & Schwanz ?
Morgen dann Holsteiner Katenschinken mit Bratkartoffel
Keine Angst komm nur zum Kaffee Bring Kuchen mit

Katenschinken gibt es morgens zum Frühstück, gehört für mich zum Urlaub in SH, freue mich auf morgen, was zum Kaffee hätten wir aber auch gehabt.

 

[hans-albers]

hui..
nach m fedden aal brauch ich immer nen schnapps....

 

[Olddutsch]

Katenschinken gibt es morgens zum Frühstück, gehört für mich zum Urlaub in SH, freue mich auf morgen, was zum Kaffee hätten wir aber auch gehabt.

Ich bin ja gut erzogen,da bringt man bei nem Besuch was mit

 

[FSD]

hui..
nach m fedden aal brauch ich immer nen schnapps....

In OH oder jetzt gerade in SH gern eine Linie, oder ein Jubie, meine Frau hat ein Ouzo vom Einkauf mitgebracht.

 

[hans-albers]

yap,
nen ordentlichen kümmel...klar muss er sein.

(ouzo (anis) rühre ich allerdings nicht an..)