Genau. Also von Anschlag bis Anschlag ca. 1cm? Dann ergibt sich (mal von um 2mm über den Nippelschlitzgrund überstehenden Speichen ausgehend) nach deinem Flanschabstand und doppelt angewendetem Pythagorasaxial=seitlich entlang der achse? hmm wirklich ganz grob geschätz je richtung vielleicht 5mm (ohne garantie..)
(ca.272)-Wurzel((ca. 272)²-(28+5)²+(28-5)²)=1,03mm als Entfernung der Nippel einer Seite vom Nippelsitz, wenn die Nabe komplett auf die andere Seite gedrückt wird. Auf beide Seiten aufgeteilt macht das also noch 0,5mm für jede Speiche. Selbst wenn deine Schätzung ein gutes Stück daneben liegt nimmt sich das nicht mehr viel.
Ausgegangen von 2mm Überstand vom Nippelschlitzgrund aus bei deinem Einspeichversuch und von den genannten 274mm bliebe damit eine optimale Speichenlänge von etwa 271,5mm abzüglich Dehnung. Ich würde dann eher 270mm-Speichen nehmen, aber die 272mm werden genausogut halten. Aber miss nochmal den Überstand nach.