Woran schraubt ihr gerade?

[ad-mh]

Ich freue mich auf das diesjährige Bärlauchpesto. Noch eine Woche und es ist soweit.

 

[Flat Eric]

Sowas gibt es nicht.

Bidde ?
oder verstehe ich das korrekt miss ?

 

[Bianchi-Hilde]

Bidde ?
oder verstehe ich das korrekt miss ?Anhang anzeigen 904477

ist halt nicht das original. Wird aber wohl sogar in Italien inzwischen so verkauft.

 

[Gelöschtes Mitglied 56087]

Genau, Pesto ist immer Genovese. Alles andere ist Tomatenmatsch. Kann man aber auch essen. Mach ich sogar gerne.

Stimmt so nicht ganz.
Gibt da Varianten mit Tomaten oder Paprika. Das aus Kampanien ist ohne und grün, ja.

crestfallen

 

[Martin-velo]

Endlich Wochenende

Und da kommen die Teile dann ran

 

[gridno27]

Warte mal, bis wieder ein Italiener auf Bianchi den Giro gewinnt. Dann geben die sich auch Mühe!

da gibt‘s aber grad niemand und talentierte Skispringer zum Umschulen haben sie schon lange keine mehr - also wird’s wohl einstweilen beim rosa Lenkerband bleiben

 

[Axxl70]

Endlich Wochenende

Anhang anzeigen 904483

Und da kommen die Teile dann ran


Anhang anzeigen 904484

Very nice. Ist das ein Cobra Alubolzen in dem SRSW?

 

[Axxl70]

Bidde ?
oder verstehe ich das korrekt miss ?Anhang anzeigen 904477

TZ, TZ, TZ. Dem Barilla ist auch nix heilig. Gott seid Dank hat unsere Steffi den wieder fortgeschickt..sonst gäbe es wohl heute Pesto Alla Heidelbergese mit Spargel, oder so...

 

[Martin-velo]

Ich habe mit dem chesini weiter machen wollen aber

die Kurbel berührt die Kettenstrebe und das bereits lose gesteckt

Falsche Welle im tretlager ?

 

[neongruen]

Falsche Welle im tretlager ?

Sieht ganz so aus, ja.

 

[Martin-velo]

Ich habe dies Campa Lager drin
Welches ist es

bzw. welches benötige ich in ita für die super record Kurbel ?

 

[neongruen]

Ich habe dies Campa Lager drin
Welches ist es

bzw. welches benötige ich in ita für die super record Kurbel ?

Mir fällt gerade noch ein: Ist die Welle asymmetrisch? Ggf. umdrehen

Nicht, dass ich der Campa-Experte wäre, aber ich glaube, Du brauchst für ITA eine 113 mm Welle.

 

[Martin-velo]

Mir fällt gerade noch ein: Ist die Welle asymmetrisch? Ggf. umdrehen

Nicht, dass ich der Campa-Experte wäre, aber ich glaube, Du brauchst für ITA eine 113 mm Welle.

Gute Frage
Aber das Check ich gleich noch

 

[Bianchi-Hilde]

Mir fällt gerade noch ein: Ist die Welle asymmetrisch? Ggf. umdrehen

Nicht, dass ich der Campa-Experte wäre, aber ich glaube, Du brauchst für ITA eine 113 mm Welle.

115,5, wenn die Kurbel ab 78 produziert wurde, davor 113. Dein kleines Kettenblatt ist aber falschrum montiert, normal schauen die Kettenblattmuttern nicht raus.

 

[colner77]

Very nice. Ist das ein Cobra Alubolzen in dem SRSW?

Die mit Prägung sind die original Campa Alu Bolzen, gab’s in den ersten Jahren der SR 2.0

 

[Martin-velo]

@Bianchi-Hilde danke ! das war schon mal mein erster Fehler. Ohne Kurbel schrauben anzuziehen scheint es zu passen

 

[pplan]

ist halt nicht das original. Wird aber wohl sogar in Italien inzwischen so verkauft.

Pesto ist Gattungsbezeichnung und al Genovese die Art.
Die Rezepte finden sich in älteren Kochbüchern die noch aus der Zeit vor der Teutonengrilinvasion stammen.

 

[skandsen]

Pesto ist Gattungsbezeichnung und al Genovese die Art.
Die Rezepte finden sich in älteren Kochbüchern die noch aus der Zeit vor der Teutonengrilinvasion stammen.

In Spanien gibt's seit ein paar Jahren "Radler", sehr oft auch vom Fass.
Ist nur wenige Jahre mehr her, dass ich mir ein Bier und eine Limo zum Mixen bestellt habe, weil ich nicht vermitteln konnte, was ich wollte.

Warum es nicht allerlei Pesto aus jeglicher Art Gemüse in allen Farben geben sollte erschließt sich mir nicht.
Meine Frau macht Basilikum-Pesto, bei dem Barilla und Co und auch manche italienische Mutti einpacken können.
Die verschieden Versuche mit Bärlauch, etc. waren auch alle nett und lecker, aber der strahlende Favorit bleibt das Pesto aus Basilikum und Pinienkernen.
Keiner weiss, wo das Rezept genau her ist und ob es italienischen Ursprung hat (vermutlich) und sich Original-Dingsda nennen dürfte. Wozu auch?
Am Ende schmeckt es dann wohl, weil gute, frische Zutaten und viel Arbeit drinstecken ...

 

[Bianchi-Hilde]

In Spanien gibt's seit ein paar Jahren "Radler", sehr oft auch vom Fass.
Ist nur wenige Jahre mehr her, dass ich mir ein Bier und eine Limo zum Mixen bestellt habe, weil ich nicht vermitteln konnte, was ich wollte.

Warum es nicht allerlei Pesto aus jeglicher Art Gemüse in allen Farben geben sollte erschließt sich mir nicht.
Meine Frau macht Basilikum-Pesto, bei dem Barilla und Co und auch manche italienische Mutti einpacken können.
Die verschieden Versuche mit Bärlauch, etc. waren auch alle nett und lecker, aber der strahlende Favorit bleibt das Pesto aus Basilikum und Pinienkernen.
Keiner weiss, wo das Rezept genau her ist und ob es italienischen Ursprung hat (vermutlich) und sich Original-Dingsda nennen dürfte. Wozu auch?
Am Ende schmeckt es dann wohl, weil gute, frische Zutaten und viel Arbeit drinstecken ...

Bärlauch machen wir auch gerne, den Kindern macht aber nur das Sammeln Spaß, zum Essen ist es denen etwas zu streng. Auf jeden Fall muss kein Knoblauch mehr rein.

 

[Fabivogelnest]

Ich habe dies Campa Lager drin
Welches ist es

bzw. welches benötige ich in ita für die super record Kurbel ?

Zeig mal die die Beschriftung auf der Achse. Ich meine eine 115 mm Achse sollte bei der Campa SR/NR passen.