Ich gehe mal davon aus, daß Du diese Schrauben ohnehin nicht wiederverwenden willst. Für einen schmalen Taler bekommst Du neue. Bei einem meiner Räder waren sie nach offenbar 46 Jahren so festgegammelt, daß ich sie am Ende ausgebohrt habe - da half kein
WD40, kein Hammer und keine Wärmebehandlung. Ausbohren ging relativ unkompliziert, hätte ich früher machen sollen. Du musst die Kombi aber gegen Mitdrehen sichern.
Wenn Du die Schrauben nachkaufst, achte auf die richtige Länge (nachmessen, eine Schraube hast Du ja, die Länge sieht gut aus.) Bei vielen Schraubensätzen liegt ein Gegenhalter (billigster Art) gleich bei.
Bei meinen neuen Stronglight Kurbeln waren Hülsenmuttern montiert, die man mit einem Imbus gegenhalten konnte - das ist natürlich komfortabler als mit dem
Werkzeug - bringt Dich aber in nächsten Schritt noch nicht weiter.