Die Espresso habe ich auch, die ist ja eher eine Übergangshose. Die Sorpasso ohne Wind wird dich da nicht viel weiter bringen, auch wenn sie etwas dicker ist. Im Winter um den Gefrierpunkt würde ich keine Hose ohne Membran an den Knien und im Bereich des Unterleibs fahren, bei der ersten Abfahrt ist der Windchill zweistellig im Minus, das ist nix mehr für meine alten Knochen. Also wenn es Castelli sein soll, dann die Sorpasso Wind oder gleich die Polare, auch wenn letztere das etwas einfachere Polster hat, aber im Winter fährt man ja meist nicht so lang.