Plautzilla
Winterspeck? Der war nie weg!
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Mein Bioladen vertreibt das Biofleisch vom Schlachter vor den Toren der Stadt.Wie beim Fleischer/Metzger. Auf meine linksgrünversiffte (zart gehauchte) Frage, ob evtl die Haltungsform bekannt ist, gibt's Schulterzucken und einen Blick als hätte ich nach dem AtomCode gefragt.
Sicherlich nicht überall so.
Die Galloways grasen auch rund um die Stadt auf abwechselnd Feuchtwiesen. Du siehst fast keine Milchkühe mehr. Morgens noch gekrault, abends auf dem Teller.
Beim Edeka steht es auch dran, aber da kauf ich nur wenn die Not groß ist, und sowohl das Bio Rind gerade leer ist und auch beim örtlichen Schlachter für Nicht Bio der Automat leer. Allein schon weil beide Schlachter nur Tiere aus maximal 30km Umkreis verarbeiten.
Btt:
Mein Rahmen ist IMMER NOCH NICHT DA. 2 Monate Wartezeit inzwischen. Ausgemacht waren 5 Wochen. Soll heute nochmal für Infos anrufen. Ob ich die dann kriege, oder endlich n Liefertermin. Wer weiss es schon... bin schon auf die neuesten Ausflüchte gespannt.